Lentejas campesinas chilenas de 6 mm, cultivadas de forma agroecológica en la Región de Ñuble, cosecha 2026. Son la lenteja grande de siempre, la de los guisos de invierno en casa de la abuela, que se cocina pareja y mantiene su forma.

🌱 Origen

• Región de Ñuble, Chile
• Cultivo agroecológico
• Cosecha 2026

🌿 Lo que aportan

• Proteína vegetal: cerca de 25 g por cada 100 g en crudo (USDA FoodData Central)
• Fibra, hierro y folato

🍃 Cómo usarlas

• Remójalas unas horas antes para acortar la cocción
• En guiso, ensaladas frías, hamburguesas vegetales o sopas

🫙 Presentación

• 1 kilo a granel

🌾 Agroecológicas · Nacionales · Cosecha 2026 · 1 kg