La mantequilla Runca de Valdivia tiene un sabor más marcado que las mantequillas industriales. Elaborada con leche fluida de predios Valdivianos y  por maestros queseros de larga experiencia, con sal y sin aditivos. El resultado es una mantequilla con carácter propio, textura suave y ese sabor intenso que el sur produce naturalmente.

🌱 De dónde viene

Predios lecheros de la Provincia de Valdivia, Los Ríos. Runca elabora sus productos bajo un protocolo estricto de calidad usando ingredientes locales seleccionados — para plasmar el sabor de la región, no para estandarizarlo. Artesanal, con recetas y tradición del campo sureño.

🌿 Por qué sabe distinto

La intensidad del sabor de la mantequilla depende principalmente de la calidad y origen de la leche. La leche fluida de Valdivia — zona de alta pluviometría, praderas verdes todo el año — produce una materia prima más rica en grasa y aromas que la leche de zonas de producción intensiva. No hay secreto técnico: es el origen.

• ✦ Sin gluten — certificado por Runca
• ✦ Sin lactosa — apta para personas con intolerancia
• ✦ Con sal — sabor más pronunciado, ideal para untar y cocinar
• ✦ Sin colorantes ni conservantes artificiales

🍃 Cómo usarla

Su sabor más intenso la hace especialmente buena donde la mantequilla es protagonista:

• ✦ Tostadas al desayuno — sola o con mermelada o miel
• ✦ Para saltear verduras o terminar una pasta
• ✦ En masas de galletas o biscochos donde el sabor importa
• ✦ Con queso de cabra o queso azul en tabla de picoteo

Consejo: si la vas a usar para untar, sácala del refrigerador 10-15 minutos antes. A temperatura ambiente su textura suave se aprovecha mejor.

🫙 Presentación

Pan 250g · Con sal · Sin gluten · Sin lactosa · Valdivia, Los Ríos

🌾 Artesanal · Valdivia · Sin gluten · Sin lactosa · Con sal · Sur de Chile