Mermelada de mora orgánica hecha a orillas del Lago Budi, en la costa de la Región de la Araucanía. La mora es la fruta del verano en los campos del sur, y esta se hace con mora de temporada. Se cocina solo con azúcar orgánica, y el resultado es una mermelada oscura, espesa y de sabor profundo, menos ácida que la de frambuesa.

🌱 Origen

• Elaborada por Budi, en Lago Budi, Región de la Araucanía
• Mora de temporada, producción orgánica y artesanal en pequeños lotes
• Resolución sanitaria de la Seremi de Salud de la Araucanía

🌿 Ingredientes

• ✦ Mora de temporada
• ✦ Azúcar orgánica (600 g por kilo de fruta)
• ✦ Sin pectina agregada, sin colorantes ni preservantes en la lista de ingredientes

🍃 Cómo usarla

• En el desayuno, con pan amasado o tostadas
• Con queso fresco o con un queso maduro como el reggianito
• Sobre panqueques, waffles o leche asada
• Como base de salsa para carnes de cerdo o pato

🫙 Presentación

• Frasco de vidrio de 500 g
• Una vez abierta, mantener refrigerada

🌾 Orgánico · Nacional · Artesanal · Vegano