Papas yaganas amarillas cultivadas por una comunidad mapuche del Lago Budi, en la Región de la Araucanía, respetando los saberes ancestrales de la tierra. La yagana es una variedad desarrollada por INIA, de cáscara delgada y pulpa dulce, muy rendidora y una de las favoritas de la mesa chilena.

🌱 Origen

• Lago Budi, Región de la Araucanía
• Comunidad mapuche, directo del productor
• Orgánicas certificadas
• Variedad yagana, desarrollada por INIA

🍃 Cómo usarlas

• Cocidas con cáscara, que es delgada y no necesita pelarse
• En puré, al horno, en cazuela o fritas
• Guárdalas en un lugar fresco, seco y oscuro

🫙 Presentación

• Bolsa de 2 kilos

🌾 Orgánicas · Lago Budi · Comunidad mapuche · 2 kg